Mensa

Servizi

Mensa

La scuola Montessori è dotata di una cucina interna che quotidianamente prepara i pasti con cibi freschi.

La gestione della mensa è monitorata regolarmente attraverso i registri dell’HCCP e l’elenco dei fornitori autorizzati, per quanto riguarda la sicurezza e la genuinità dei cibi.

Il menù proposto ai bambini viene controllato e impostato privilegiando i cibi di stagione e valutando il fabbisogno calorico.


MENU INVERNALE

I SETTIMANAII SETTIMANA
 
LUNEDI’LUNEDI’
Maccheroncini rigati al pestoRisotto allo zafferano
Saltimbocca di tacchino al fornoSpiedini di carne al forno
Insalata mistaCarote al forno
Frutta fresca di stagioneBudino
 
MARTEDI’MARTEDI’
Mezze penne al ragùPasta al forno con ragù di carne
Varietà di formaggiUova strapazzate
Patate al fornoInsalata mista
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
MERCOLEDI’MERCOLEDI'
Risotto alla zuccaFarfalle al pomodoro fresco e basilico
Hamburger di vitello al fornoVarietà di formaggi
Broccoletti e cavolfiori al vaporeFagiolini al vapore 
Macedonia frescaDolce a sorpresa
 
GIOVEDI’GIOVEDI’
Minestrina in brodo vegetaleMinestrina in brodo vegetale
Crocchette di ceci al fornoSpezzatino di tacchino al sugo
Carote e finocchi al fornoSpinaci al vapore
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
VENERDI’VENERDI’
Vellutata di verdure con crostiniPassato di erbette e ceci con pasta
Polpette di nasello* al fornoHamburger di pesce * al forno
Piselli con carote in umidoPatate al forno
Sfoglia alle meleFrutta fresca di stagione
 
III SETTIMANAIV SETTIMANA
 
LUNEDI’LUNEDI’
Spaghetti al ragù vegetaleRisotto allo zafferano con salsiccia
Varietà di formaggiVarietà di formaggi
Finocchi gratinatiInsalata mista
Frutta fresca di stagioneDolce a sorpresa
 
MARTEDI’MARTEDI’
Pasta con olio extravergine d'oliva e parmigianoConchiglie rigate al ragù vegetale
Hamburger di tacchino al fornoScaloppine di pollo al limone
Erbette al vaporePurè di patate
Tiramisù alle pescheFrutta fresca di stagione
 
MERCOLEDI’MERCOLEDI'
Risotto alla contadinaLasagne al pesto
Polpettone di vitello al fornoFrittata con prosciutto cotto
Carote al forno Fagiolini al vapore
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
GIOVEDI’GIOVEDI’
Vellutata di zucca con pastaVellutata di verdure con ditalini
Frittata di spinaciArrosto di vitello
Insalata mistaSpinaci al vapore
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
VENERDI’VENERDI’
Farfalle al pomodoro fresco e basilicoPenne al pomodoro e basilico
Bastoncini di pesce* al fornoPolpettine di tonno al forno
Patate al fornoPiselli in umido
BudinoMacedonia di frutta
 
*alimento surgelato

N.B. In alternativa al primo piatto verrà servita "pasta  con olio extravergine d'oliva e parmigiano", in alternativa al secondo piatto verrà servito "prosciutto cotto" o "varietà di formaggi" o "tonno"

MENU ESTIVO scuola dell' INFANZIA

I SETTIMANAII SETTIMANA
 
LUNEDI’LUNEDI’
Fusilli al pomodoro fresco e basilicoMezze penne al ragù vegetale
Frittata al prosciuttoUova strapazzate
Insalata di carote e maisPiselli primavera
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
MARTEDI’MARTEDI’
Vellutata di verdure con pastaRisotto al parmigiano
Polpettine di tacchinoSaltimbocca di tacchino al forno
Costine olio e parmigianoFagiolini saltati all'olio
Coppetta di gelatoFrutta fresca di stagione
 
MERCOLEDI’MERCOLEDI’
Penne con ragùFarfalle burro e salvia
Varietà di formaggiFontina dop
Insalata di fagiolini e pomodoriPatate al forno
Frutta fresca di stagione Mousse di frutta
 
GIOVEDI’GIOVEDI’
Risotto allo zafferanoCrema di zucchine con crostini
Scaloppine di pollo al limoneArrosto di vitello
Insalata verde estivaInsalata verde con pomodori
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
VENERDI’VENERDI’
Trofie al pestoSpaghetti pomodoro e basilico
Filetto di platessa dorataBastoncini di pesce* al forno
Insalata di pomodoriInsalata di carote
Yogurt alla fruttaBudino alla vaniglia
 
III SETTIMANAIV SETTIMANA
 
LUNEDI’LUNEDI’
Sedanini al pestoRisotto prosciutto e formaggio
Bresaola/proscitto cottoFrittata di spinaci
Insalta verde mistaZucchine trifolate
Frutta fresca di stagioneBudino crème caramel
 
MARTEDI’MARTEDI’
Mezze penne pomodoro e basilicoPasta tricolore al pesto
MozzarellaRolata di tacchino
Caponatina di verdurePatate al forno
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
MERCOLEDI’MERCOLEDI’
Risotto alla contadinaGnocchetti pomodoro e tonno
Petto di pollo doratoParmigiano reggiano
Carote aromatizzate all'olioInsalata di pomodori e mais
Yogurt alla fruttaMacedonia di frutta
 
GIOVEDI’GIOVEDI’
Pizza margherita /prosciuttoVellutata di verdure con pasta
Insalata e pomodori e maisArrosto di maiale
Frutta fresca di stagioneInsalata di carote crude
 Frutta fresca di stagione
 
VENERDI’VENERDI’
Passato di patate e carote con ditaliniFusilli olio e parmigiano
Fishburger al fornoInsalata tonno, patate e olive
Spinaci olio e limoneCoppetta di gelato
Dolce a sorpresa 
 
*alimento surgelato

N.B. In alternativa al primo piatto sarà servita pasta con olio extravergine di oliva e parmigiano - in alternativa al secondo piatto sarà servito prosciutto cotto o varietà di formaggi o tonno

 

 

MENU ESTIVO scuola PRIMARIA

I SETTIMANAII SETTIMANA
 
LUNEDI’LUNEDI’
Fusilli al pomodoro e basilicoMezze penne al ragù vegetale
Frittata al prosciuttoUova strapazzate
Insalata di carote e maisPisellini primavera
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
MARTEDI’MARTEDI’
Vellutata di verdure con pastaRisotto al parmigiano
polpettine di tacchinoSaltimbocca di tacchino al forno
Costine olio e parmigianoFagiolini saltati all'olio
Coppetta di gelatoFrutta fresca di stagione
 
MERCOLEDI’MERCOLEDI’
Pennette al ragùFarfalle burro e salvia
Varietà di formaggiFontina dop
Insalata di fagioloni e pomodoriPatate al forno
Frutta fresca di stagioneMousse di frutta
 
GIOVEDI’GIOVEDI’
Risotto allo zafferanoCrema di zucchine con crostini
Scaloppine di pollo al limoneArrosto di vitello
Insalata verde estivaInsalata verde con pomodori
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
VENERDI’VENERDI’
Trofie al pestoSpaghetti pomodoro e basilico
Filetto di platessa dorataBastoncini di pesce* al forno
Insalta di pomodoriInsalata di carote
Yogurt alla fruttaBudino alla vaniglia
 
III SETTIMANAIV SETTIMANA
 
LUNEDI’LUNEDI’
Pizza margherita/prosciuttoRisotto prosciutto e formaggio
Insalta verde mistaFrittata di spinaci
Frutta fresca di stagioneZucchine trifolate
 Budino crème caramel
 
MARTEDI’MARTEDI’
Spaghetti pomodoro e basilicoSedanini al pesto
MozzarellaRolata di tacchino
Caponatina di verdurePatate al forno
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
MERCOLEDI’MERCOLEDI’
Risotto alla contadinaGnocchetti pomodoro e tonno
Petto di pollo doratoParmigiano reggiano
Carote aromatizzate all'olioInsalata di pomodori e mais
Yogurt alla fruttaMacedonia di frutta
 
GIOVEDI’GIOVEDI’
Lasagne al pestoVellutata di verdure con pasta
Bresaola con iloi e limoneArrosto di maiale
Insalata di pomodori e maisInsalata di carote crude
Frutta fresca di stagioneFrutta fresca di stagione
 
VENERDI’VENERDI’
Passato di patate ecarote con ditaliniFusilli olio e parmigiano
Fishburger al fornoInsalata tonno, patate e olive
Spinaci olio e limoneCoppetta di gelato
Dolce a sorpresa 
 
*alimento surgelato
N.B. In alternativa al primo piatto verrà servita pasta all'olio extravergine d'oliva e parmigiano - in alternativa al secondo piatto verrà servito prosciutto cotto o varietà di formaggi o tonno
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