
Mensa
MENU INVERNALE
| I SETTIMANA | II SETTIMANA |
| LUNEDI’ | LUNEDI’ |
| Gnocchi al ragù | Pasta con il tonno |
| Frittata | Uova strapazzate |
| Insalata di carote | Insalata di stagione |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| MARTEDI’ | MARTEDI’ |
| Minestrina | Minestra di patate |
| Saltimbocca | Cotolette impanate al forno |
| Patate | Broccoli saltati* |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| MERCOLEDI’ | MERCOLEDI’ |
| Pasta al pomodoro | Risotto alla contadina |
| Varietà di formaggi | Prosciutto cotto / crudo |
| Cavolfiore al vapore* | Costine al vapore* |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| GIOVEDI’ | GIOVEDI’ |
| Zuppa di vedura * | Minestrina |
| Polpettine al sugo | Arrosto |
| Spinaci all’olio* | Patate al forno |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| VENERDI’ | VENERDI’ |
| Risotto | Pasta al pomodoro |
| Bastoncini di pesce al forno * | Pesce spada ai ferri* |
| Insalata mista | Insalata di finocchi |
| Pane, budino | Pane, yogurt intero alla frutta |
| III SETTIMANA | IV SETTIMANA |
| LUNEDI’ | LUNEDI’ |
| Pasta al forno (piatto unico) | Risotto al pomodoro |
| Frittata | |
| Cavolfiore al vapore* | Spinaci all’olio* |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| MARTEDI’ | MARTEDI’ |
| Minestra di fagioli | Pasta al pomodoro |
| Rolata di pollo al forno | Varietà di formaggi |
| Insalata di carote | Cavolfiore al vapore* |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| MERCOLEDI’ | MERCOLEDI’ |
| Risotto | Pasta al ragù |
| Varietà di formaggi | Prosciutto cotto / crudo |
| Insalata verde | Verdura cotta |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| GIOVEDI’ | GIOVEDI’ |
| Vellutata di zucca | Minestrina |
| Spezzatino | Fettine di pollo ai ferri |
| Spinaci all’olio* | Insalata verde |
| Pane, budino | Pane, dolce |
| VENERDI’ | VENERDI’ |
| Linguine al sugo | Zuppa di verdure |
| Tonno | Medaglioni di pesce al forno* |
| Carote in padella | Insalata di carote |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| *alimento surgelato | |
| N.B. in alternativa al secondo piatto Verrà servito prosciutto o formaggio | |
MENU ESTIVO
| I SETTIMANA | II SETTIMANA |
| LUNEDI’ | LUNEDI’ |
| Pasta al pomodoro | Pasta al pesto |
| Frittata | Uovo sodo |
| Patate | Fagiolini |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| MARTEDI’ | MARTEDI’ |
| Minestrina | Riso al pomodoro |
| Roast beef | Spiedini |
| Fagiolini | Insalata mista |
| Pane, Budino | Pane, Macedonia |
| MERCOLEDI’ | MERCOLEDI’ |
| Pasta alla norma | Minestrone |
| Varietà di formaggi freschi | Petto di pollo ai ferri |
| Insalata mista | Patate |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| GIOVEDI’ | GIOVEDI’ |
| Passato di verdura | Gnocchi di patate al pomodoro |
| Tacchino farcito | Varietà di formaggi freschi |
| Carote | Insalata verde |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| VENERDI’ | VENERDI’ |
| Risotto al parmigiano | Insalata di riso |
| Filetti di trota alla mugnaia * | Bastoncini di pesce* |
| Insalata verde | Carote |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, yogurt |
| III SETTIMANA | IV SETTIMANA |
| LUNEDI’ | LUNEDI’ |
| Risotto al parmigiano | Risotto alla milanese |
| Frittata | Uova strapazzate |
| Insalata verde | Inslata verde |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| MARTEDI’ | MARTEDI’ |
| Pasta al Pomodoro | Minestrone |
| Prosciutto | Insalata di pollo |
| Patate | Carote |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| MERCOLEDI’ | MERCOLEDI’ |
| Passato di verdura con pasta | Pasta al pesto |
| Varietà di formaggi freschi | Varietà di formaggi freschi |
| Insalata mista | Insalata mista |
| Pane, Macedonia | Pane, Macedonia |
| GIOVEDI’ | GIOVEDI’ |
| Pasta al pecorino | Minestrina |
| Roast beef | Polpettine |
| Fagiolini | Patate |
| Pane, frutta fresca di stagione | Pane, frutta fresca di stagione |
| VENERDI’ | VENERDI’ |
| Pennette alla mimosa | Pasta al pomodoro |
| Filetto di nasello alla livornese* | Pesce impanato al forno* |
| Carote | Fagiolini |
| Pane, Gelato | Pane, frutta fresca di stagione |
| *alimento surgelato | |
| N.B. in alternativa al secondo piatto Verrà servito prosciutto o formaggio | |